Teknoloji dünyasının merkezi Silikon Vadisi’nin birçok sağlık trendinin de çıkış noktası olduğunu biliyor muydunuz?  


G&uuml;n&uuml;m&uuml;zde teknoloji ile sağlık d&uuml;nyası arasında tam bir aşk ile nefret ilişkisi bulunuyor. Bir grup her ge&ccedil;en g&uuml;n daha da gelişerek hayatımızı etkisi altına alan teknolojiyle birlikte sağlık sorunlarımızın arttığını savunurken, bir grup ise teknoloji sayesinde her zamankinden daha sağlıklı bir hayat yaşamaya başladığımızın altını &ccedil;iziyor. Sonu&ccedil;ta yeni nesil Apple Watch, nefes almaktan kalp ritim d&uuml;ş&uuml;kl&uuml;ğ&uuml;ne g&uuml;nl&uuml;k hayatımızın bir&ccedil;ok noktasında bizlere daha kaliteli bir hayat i&ccedil;in uyarıda bulunurken FitBit gibi cihazlar ise daha &ccedil;ok y&uuml;r&uuml;mek ve merdiven &ccedil;ıkmak i&ccedil;in bizleri motive ediyor. Ayrıca teknoloji firmalarının geliştirdiği bir&ccedil;ok uygulama, akıllı telefonlarımızın saklama alanını kaplayarak sağlıklı bir yaşam i&ccedil;in bizlere fitness, diyet gibi farklı alanlarda akıllı rehberlik yapıyor. &Uuml;stelik bu teknoloji firmalarının sağlıklı yaşam &uuml;st&uuml;ndeki etkileri yarattıkları &uuml;r&uuml;nlerle de sınırlı kalmıyor.

Karmaşık şehir hayatı, her ge&ccedil;en g&uuml;n artan iş yoğunluğu, değişen mesai saatleri, artan rekabet duygusu sonucu ortaya &ccedil;ıkan stres, t&uuml;m d&uuml;nyayı etkisi altına alan sağlıklı yaşam arzusunun aslında &ccedil;ıkış noktası. Ve hi&ccedil; ş&uuml;phesiz stresin en yoğun yaşandığı sekt&ouml;r &ccedil;alışanlarının s&uuml;rekli yeni şeyler geliştirme baskısı altında olduğu teknoloji. Bu nedenle de stresi azaltmak, yaratıcılığı artırmak i&ccedil;in sağlıklı yaşama en b&uuml;y&uuml;k yatırımı teknoloji firmaları yapıyor. Hatta Bain &amp; Company&rsquo;nin 2018 Aralık ayında yayınladığı bir araştırmaya g&ouml;re iş yerinde &ccedil;alışanlarının daha sağlıklı bir yaşama sahip olmasına &ouml;zen g&ouml;steren Apple, Netflix ve Google gibi firmalar, diğerlerine oranla y&uuml;zde 40 daha fazla yaratıcı projelere imza atıyormuş. Ve onların bu yatırımları sayesinde en şaşırtıcı beslenme, rahatlama ve zayıflama trendleri Silikon Vadisi&rsquo;nden &ccedil;ıkıyor. B&ouml;ylece bu teknoloji dahileri zihinlerini boşaltarak bir sonraki Uber, Tinder, Facebook ya da Snapchat&rsquo;i yaratacak g&uuml;c&uuml; kendilerinde buluyor. Peki, 2019 i&ccedil;in ajandalarında neler mi var? İşte &ouml;n&uuml;m&uuml;zdeki g&uuml;nlerde sık sık duyacağımız San Francisco&rsquo;nun teknoloji vadisinde doğan sağlıklı yaşam trendleri...

slide1-4-1.jpg

Cryotherapy

&Uuml;nl&uuml; Kaliforniyalı fotoğraf&ccedil;ı Chris Burkard&rsquo;ın 2015 yılında TEDTalk&rsquo;ta soğuk suya dair yaptığı konuşma unutulmazdır. &ldquo;Buz gibi suda s&ouml;rf yapma keyfi&rdquo; başlıklı konuşmada Burkard, sosyal psikolog Brock Bastian&rsquo;ın bir a&ccedil;ıklamasını alıntı yapmıştı: &ldquo;Acı farkındalığa gitmenin kestirme yoludur. Acı &ccedil;ektiğimiz an etrafımızda olup bitenleri daha dikkatli bir şekilde anlamaya başlarız. &Ouml;zellikle buz gibi havanın ya da suyun verdiği acı bir nevi meditasyondur.&rdquo; Bu d&uuml;ş&uuml;nce sağlık d&uuml;nyasının da yeni keşiflere ilham kaynağı oluyor. Son zamanlarda Amerika&rsquo;da olduk&ccedil;a pop&uuml;ler Cryotherapy nam-ı diğer soğuk terapi de bu keşiflerin sonucu. Buz gibi bir suyla doldurulmuş bir varilde uzanmak ilk başta &ccedil;ok korkutucu ya da delilik gelebilir. Ancak Bastian&rsquo;ın s&ouml;z&uuml;nde de dile getirdiği yapılan araştırmalar bu terapinin hem fiziksel hem ruhsal sağlığımızı olumlu y&ouml;nde etkilediğini g&ouml;steriyor. Silikon Vadisi&rsquo;nde doğan Cryotherapy, Dr. Mehmet &Ouml;z&rsquo;&uuml;n de vazge&ccedil;ilmezleri arasında. D&uuml;nyaca &uuml;nl&uuml; doktor Mehmet &Ouml;z&rsquo;&uuml;n televizyon şovunda canlı bir şekilde denediği bu terapinin faydaları ise olduk&ccedil;a fazla. Soğuk terapi migren ağrılarının azalmasına, kasılan sinirlerin a&ccedil;ılmasına, s&uuml;rekli değişen ruh halinin d&uuml;zelmesine, atopic cilt sorunlarının tedavisine ve hafızanın g&uuml;&ccedil;lenmesine yardımcı oluyor. Hatta son yıllarda Cryotherapy b&ouml;lgesel yağların azalması i&ccedil;in de hem d&uuml;nyada hem de &uuml;lkemizde kullanılıyor.&nbsp;

Soğuk şok ile yağ h&uuml;crelerini kırarak v&uuml;cuttan atılmasını sağlayan bu y&ouml;ntem tek seans ile olduk&ccedil;a etkili sonu&ccedil;lara imza atıyor. Bu arada bir dipnot da ge&ccedil;mek isteriz: Spotify&rsquo;in soğuk banyo Cryotherapy sevenlere &ouml;zel bir şarkı listesi bulunuyor.&nbsp;

IntermIttent FastIng

Sağlıklı yaşam tarzını benimsemek isteyenlerin son zamanlarda sık sık Intermittent Fasting y&ouml;ntemine başvurduğu g&ouml;r&uuml;l&uuml;yor. Bu, Silikon Vadisi &ccedil;alışanlarının başlattığı bir beslenme t&uuml;r&uuml;. Sofra/Compass Group T&uuml;rkiye &Uuml;lke Diyetisyeni Emel Terzioğlu Arslan bu beslenme t&uuml;r&uuml;n&uuml; şu şekilde anlatıyor: &ldquo;Intermittent Fasting, son d&ouml;nemlerde kilo vermek ve sağlıklı yaşamak i&ccedil;in bir&ccedil;ok kişi tarafından uygulanan bir y&ouml;ntem haline geldi. Bu y&ouml;ntemde bilin&ccedil;li ve planlı olarak &ouml;ğ&uuml;nler atlanıyor ve oru&ccedil; pencereleri oluşturuluyor. En &ccedil;ok tercih edilen iki modeli; &lsquo;Belirli aralıklarda beslenme&rsquo; ve &lsquo;2 &ouml;ğ&uuml;n atlayarak 24 saat a&ccedil; kalmak&rsquo;. İlk y&ouml;ntemde 4,6 ya da 8 saatlik tokluk periyotları var. 24 saat i&ccedil;inde 16 saat a&ccedil; kalıp 8 saat yemek yenilebilir. Diğer y&ouml;ntemde ise bir g&uuml;n normal beslenip diğer g&uuml;n a&ccedil; kalınıyor.&rdquo; Peki, herkes az ve sık sık yemek gerektiğinin altını &ccedil;izerken g&uuml;n&uuml;n hatta haftanın belli zamanlarında ni&ccedil;in oru&ccedil; tutuyoruz? Yapılan araştırmalar bir s&uuml;re a&ccedil; kalmanın hayat kalitesini artırdığını g&ouml;steriyor. Yarı zamanlı beslenmenin d&uuml;ş&uuml;k kan basıncını artırdığı, beyne daha fazla kan gitmesini sağlayarak bu b&ouml;lgedeki kasların gelişmesine yardımcı olduğu, negatif d&uuml;ş&uuml;nceleri azalttığı ve kilo vermeyi desteklediği s&ouml;yleniyor.&nbsp;

silicon valley2.jpg

Bulletproof coffee

Kahve t&uuml;ketiminin artık bir ihtiya&ccedil;tan &ouml;te yeni kahve t&uuml;rleriyle trend haline geldiği g&uuml;n&uuml;m&uuml;zde her g&uuml;n bir yenisi a&ccedil;ılan &uuml;&ccedil;&uuml;nc&uuml; nesil kahveciler, i&ccedil;tiğimiz her kahvenin faydalı olmadığını anlatmak i&ccedil;in uzun bir s&uuml;redir b&uuml;y&uuml;k bir &ccedil;aba i&ccedil;indeler. Daha yeni yeni Caramel Macchiato, Frapuccino gibi aromalı kahvelerin hamburger, kızarmış patates gibi fast food&rsquo;lar kadar zararlı olduğunu kabullenmeye başladığımız şu g&uuml;nlerde karşımıza bir de &ldquo;sağlıklı kahve&rdquo; &ccedil;ıktı. Amerika&rsquo;da yeni detoks i&ccedil;eceği olarak anılmaya başlayan Bulletproof Coffee t&uuml;r&uuml;n&uuml;n doğum yeri ise yine Silikon Vadisi. Gen&ccedil; girişimci Dave Asprey&rsquo;in geliştirdiği bu kahve t&uuml;r&uuml;n&uuml; filtre kahveden daha sağlıklı yapan ise i&ccedil;erisindeki yağ. Şaşırtıcı değil mi? Ancak yapılan araştırmalar Bulletproof&rsquo;un olduk&ccedil;a faydalı ve sağlıklı bir kahve olduğunu g&ouml;steriyor. İşin ilgin&ccedil; yanı uzun bir s&uuml;re bize zararlı olduğu s&ouml;ylenen tereyağı ile hazırlanması. İsterseniz kısa bir &ouml;zet ge&ccedil;elim bu kahvenin i&ccedil;eriğine dair: French press ya da filtre kahve makinesinde hazırlanan sade kahvenize 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, Hindistan cevizi yağı ya da MCT olarak da bilinen ghee yağı ekleyip 20-30 saniye kadar blenderdan ge&ccedil;irererek Bulletproof kahvenizi hazırlayabilirsiniz. Bir insanın i&ccedil;erken hatta i&ccedil;tikten sonra g&uuml;n boyu kendini daha iyi hissetmesini sağlayan bu kahve karın b&ouml;lgesindeki yağı azaltarak kilo verme hızını artırıyor. Bulletproof kahve ayrıca i&ccedil;erisindeki Omega ailesine ait &ouml;zel yağ asidi sayesinde kalp sağlığını koruyor. Silikon Vadisi&rsquo;nde en &ccedil;ok tercih edilen kahveler arasında yer alan Bulletproof&rsquo;u kahvaltıda t&uuml;kettiğinizde ise enerjiniz ile konsantrasyonuzun daha y&uuml;ksek olduğunu ve daha uzun s&uuml;re tokluk hissi yaşadığınızı fark edeceksiniz.

Tekno-sağlık

Tavsiye edilen içerikler

LIFESTYLE

Partneriniz ve arkadaşlarınız için 14 Şubat Sevgililer Günü hediye önerileri

GÜZELLİK

14 Şubat hediye rehberi: İmza kokular

POPÜLER KÜLTÜR

Sevgililer Günü'nde izleyebileceğiniz en iyi 7 romantik komedi

MODA

Coperni, Paris Moda Haftası'nda LAN partiye ev sahipliği yapıyor

LIFESTYLE

Atelier Rebul Sevgililer Günü'ne özel “Share With Love” koleksiyonu ile aşkı kutluyor

GÜZELLİK

It's a Match! – Dudaklarınıza uyum getiren 2'si 1 arada bakım

MODA

Sabato De Sarno ve Gucci yollarını ayırdı

HABERLER

Miu Miu x Petit Bateau ile değerli anların yeniden yorumu